廚具董事長江廷芳四十多年前白手起家，當年全台灣沒有人做過鐵板燒台，為了接到訂單他跑到日本考察研究，花了一個半月打造出全台第一台鐵板燒台，之後更不停改良研發創新，現在在台灣市佔率高達八成，更拿到歐美多項認證，打進國際市場，外銷近40個國家，年收上億元。

影片來源：年代新聞