第一屆鐵板燒廚藝邀請賽活動簡章

活動宗旨：為推廣鐵板燒廚藝文化，藉由當地食材與鐵板燒結合，激發參賽者發揮創意，創造出具有創意的鐵板燒料理，經由比賽讓鐵板燒這項廚藝發揚光大，得以傳承。

競賽主題：以本地特有之食材，製備出具有台灣特有風味、風格、文化之鐵板燒創意美食。

詳情煩請參閱 活動網站簡章