萬能蒸烤箱 iCombi Classic 101 型
Product Model:Classic 10-1/1

Classic 101型 相關設備

電力型和瓦斯型

容量
10 x 1/1 GN
每天烹煮膳食份數
80-150
縱向裝載層
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
寬度
850mm
深度
775(842)mm
高度
1014(1064)mm
進水口
R 3/4"
出水口
DN 50
水壓
1.0-6.0 bar

電力型

重量
121 kg
設備功率
18.9 kW
保險絲
32 A
主電力「電壓依各國需求可做變更」
3 NAC 400 V
實際電力需由專案業務現場評估為準!
「乾烤」功率
18 kW
「蒸汽」功率
18 kW

瓦斯型

重量
139Kg
用電設備功率
0.9 kW
保險絲
1 x 16 A
主電力「電壓依各國需求可做變更」
1 NAC 230 V
實際電力需由專案業務現場評估為準!
進氣口/接頭
3/4" IG

天然氣/桶裝瓦斯

最大額定熱負荷
22 kW/23 kW
「乾烤」功率
22 kW/23 kW
「蒸汽」功率
20 kW/21 kW