抗菌不銹鋼製品簡介

抗菌不銹鋼起源

古代,發現銅銀為具有滅菌性的金屬,所以東西方宮廷的銅器、銀器廣泛應用於皇室的餐食器皿及生活用具上。然而,由於銀銅的價格過高且容易氧化,美麗的光澤難以保持,所以當不銹鋼出現時,便取代銀銅應用於現代民生用具上。
同時原先銀銅的抗菌機能卻也因此而退場,但在這人類群聚且密集接觸的社會裡,隱藏著極大的細菌增生危機。如何使不銹鋼材在耐蝕性強、光澤性佳、抗氧性強、又能兼具有抗菌性,將是對未來人類重要的貢獻。

抗菌不銹鋼沿革

芳成工業秉持著親民愛民的心,在經濟部的研發支持與金屬中心的研發協助下,成功研發出抗菌不銹鋼,其有效滅菌率高達99.99%。研發團隊將此功能性鋼材創新設計,並應用於生活周邊環境上器物,共同造福人群,提供安全的抗菌家園。

可抑制菌種

經過SGS及食品研究所之第三方公制單位檢驗,依據日本JIS Z2801抗菌檢測規範,抗菌值(R)大於2.0表示具有抗菌性(>=99%)。芳成工業抗菌不銹鋼通過檢驗之菌種有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、抗藥性金黃色葡萄球菌、肺炎桿菌等。亦通過繩壯青黴菌、巴西鞠菌、球毛殼黴菌、綠木黴菌、出芽短梗黴菌等菌種檢測,具良好防黴性能。

抗菌不銹鋼特性

優異特性

抗菌不銹鋼除擁有優良外觀及抗腐蝕性能以外,更可發揮滅菌能力,有效杜絕細菌增生。

抗菌原理

抗菌不銹鋼經過特殊熱處理後,會將奈米級之ε-Cu相析出,在表面與細菌接觸後,因細菌之細胞壁通常帶有負電電荷,受到帶有正電荷ε-Cu相之引力影響將導致細胞壁破損,造成細菌無法存活及繼續繁衍。